Cocktail de crevettes : la recette facile

Préparation 20 mn Temps Total 1 h 20 mn
Cocktail de crevettes : la recette facile

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 2 endives 2 pommes des crevettes (les petites) 1/2 yaourt nature mayonnaise feuilles de salade + citron pour la décoration

Préparation Cocktail de crevettes : la recette facile

  1. 1 Laver les endives, éplucher les pommes.
  2. 2 Préparer une mayonnaise (ou utiliser de la mayonnaise toute prête) et la mélanger avec le yaourt nature.
  3. 3 Couper les endives en fines lamelles, râper les pommes.
  4. 4 Mélanger le tout : pommes, endives, mayonnaise, yaourt, sel, poivre et crevettes.
  5. Pour finir
    Laisser reposer 1 heure au frais puis servir dans des coupelles que l'on peut décorer avec un peu de salade.