Ingrédients / pour 10 personnes
- 1 génoise 3 grosses mangues bien mûres 25 cl de crème liquide 1/2 jus de citron 120 g de sucre en poudre 4 feuilles de gélatine du rhum brun et du jus d'orange (pour imbiber la génoise)
Ingrédients / pour 10 personnes