Gâteau rapide aux blancs d'oeuf

Préparation 10 mn Cuisson 20 mn Temps Total 30 mn
Gâteau rapide aux blancs d'oeuf

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 200 g de beurre salé (ou ajouter le sel soi-même) 5 ou 6 blancs d'oeuf 200 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 200 g de farine 1 sachet de levure

Préparation Gâteau rapide aux blancs d'oeuf

  1. 1 Mettre le four à chauffer à 180°C (thermostat 6)
  2. 2 Faire fondre le beurre.
  3. 3 Battre légèrement les oeufs (pas en neige).
  4. 4 Ajouter le sucre, le sucre vanillé, le beurre fondu, la farine et la levure.
  5. 5 Mettre dans un moule.
  6. Pour finir
    Faire cuire 20 minutes.