Croque-monsieur à l'oignon et tomate : la recette facile
Préparation 10 mnCuisson 4 mnTemps Total 14 mn
Ingrédients / pour 2 personnes
4 tranches de pain de mie
1 tranche de jambon
2 tranches de fromage fondu spécial croque
fromage râpé
1 tomate
1 oignon
2 oeufs
beurre
sel/poivre
Préparation Croque-monsieur à l'oignon et tomate : la recette facile
1
Beurrer les tranches de pain de mie (côté extérieur).
Couper tomate et oignon en rondelles.
Couper la tranche de jambon en 4.
2
Dans un bol, mélanger le jaune des 2 oeufs et le fromage râpé, saler et poivrer.
3
Mettre sur la première tranche de pain de mie, le mélange fromage/oeufs, jambon, oignon, tomate, fromage fondu et re-jambon.
Mettre la seconde tranche de pain de mie.
Faire de même pour le deuxième croque.