Radis à la crème

Préparation 15 mn Temps Total 1 h 15 mn
Radis à la crème

Ingrédients / pour 10 personnes

  • 1 botte de radis 1/2 botte de ciboulette 500 g de fromage blanc à 40 % de MG 20 cl de crème liquide à 40 % de MG Sel, poivre à votre convenance

Préparation Radis à la crème

  1. Pour finir
    Supprimez les fanes des radis, nettoyez celles-ci puis coupez-les en fines rondelles. Lavez la ciboulette et ciselez-la. Dans une jatte, mélangez le fromage blanc et la crème liquide. Salez et poivrez. Ajoutez les radis et la ciboulette et mélangez. Goûtez et rectifiez si nécessaire. Réservez 1 heure au réfrigérateur avant de servir.