125 g d'olives dénoyautées
125 g de lardons
125 g de dés de jambon
200 g de farine
1 sachet de levure
4 œufs
50 g de beurre
20 cl de crème fraîche
100 g d'emmental râpé
Préparation Cake olives jambon moelleux
1
Mélanger les oeufs et la farine jusqu'à obtention d'une pâte compacte et homogène.
2
Ajouter la crème puis le beurre fondu et enfin la levure.
3
Faire revenir les lardons et les dés de jambon. Couper les olives en quatre. Ajouter le tout à la pâte obtenue.