Bricks carottes-boeuf
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Ingrédients
- 1 paquet de feuilles de brick
- Boeuf haché
- Carottes
- Sel, poivre, herbes
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 20 mn
- 20 mn
- 40 mn
Préparation
- 1 Epluchez, lavez et coupez les carottes en julienne (ou les râper). Les cuire en cocotte-minute ou à l'eau.
- 2 Pendant que les carottes cuisent, faites revenir le boeuf haché dans une poêle.
- 3 Une fois que tout est cuit, mettre les carottes dans la poêle. Bien mélanger le tout et assaisonnez.
- 4 Coupez les feuilles de brick en 2.
- 5 Pliez-les en 2 et mettez la préparation dedans. Puis pliez pour que cela forme un triangle.
-
Pour finirMettez-les dans un plat, si vous voulez les cuire au four (environ 10 minutes) ou faites-les cuire à la poêle.
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