Ingrédients / pour 6 personnes
- 600 g de pâte feuilletée maison (que vous préparerez bien à l’avance) ou 2 rouleaux de pâte feuilletée - 1 oeuf - 1 fève ou figurine Pour la crème : - 125 g de crème pâtissière - 100 g de beurre à température ambiante - 1 cuillère à café de fécule de Maïzena - 2 œufs entiers - 1 goutte d’extrait d’amande amère - 100 g de poudre d’amande - 100 g de sucre glace - 1 fève