Ingrédients / pour 6 personnes
- 500 g de ricotta romaine 5 œufs 1 cuillère à soupe bombée de farine 100 g de sucre semoule Le zeste râpé d'1 citron non traité 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 2 cuillères à soupe de rhum 4 biscuits rose de Reims