Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour 9 crêpes : 250 g de farine 8 g de levure déshydratée ou 15 de fraîche 4 biscottes 4 œufs 300 ml de jus de pommes A peu près 350 à 400 de lait d'après votre farine 1 cuillère à soupe de sucre fin 1 demi cuillère à café de sel 3 pommes Boscop