Ingrédients / pour 4 personnes 1 petite pomme 20 g de chocolat en poudre (Van Houten) 50 g de farine 1 œuf (gros) 1/2 sachet de levure chimique
Préparation Petits cakes choco allégés 1 Peler la pomme, la couper en dés et en faire une compote. Laisser tiédir. Ajouter une sucrette. 2 Mélanger tous les ingrédients à la compote. Répartir dans des petits moules. Cuire 8 minutes à 180°C (thermostat 6). Pour finir Vous pouvez mettre une framboise au milieu du cake juste avant d’enfourner.