Ingrédients / pour 10 personnes
- 75 g beurre fondu 1 paquet speculoos Lotus (175 g) 1 Philadelphia light 2 sachets de sucre vanillé 2 jus de citron 1 dl d'eau 5 petites feuilles gélatine (ou 3 grandes) 225 g de crème fraîche (35% mg) 5 cuillères à soupe de sucre fin 150 g coulis de framboises