Tiramisu version speculoos aux framboises
4.5 / 5
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2 avis
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Ingrédients
- 300 g de mascarpone
- 16 speculoos
- 3 jaunes d'oeufs
- 15 cl de crème
- 100 g de sucre
- 25 cl de café
- 1 bol de framboises
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 25 mn
- 0 mn
- 25 mn
Préparation
- 1 Fouetter le mascarpone avec les jaunes d'œufs et le sucre.
- 2 Monter la chantilly et l'ajouter au mélange.
- 3 Tremper les speculoos dans le café.
-
4
Mettre une couche de speculoos au fond des verres puis une couche de crème avec quelques framboises et recommencer ces couches jusqu'à épuisement.
-
Pour finirTerminer par quelques framboises sur le dessus et saupoudrer de cacao, puis réserver au frais.
C'est terminé
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