Ingrédients / pour 6 personnes 1 paquet de ravioles de Roman 1 belle courgette 1 paquet de brisure de saumon 25 cl de crème fraîche une noix de beurre pour le plat
Préparation Ravioles au saumon et à la courgette 1 Couper la courgette en fine lamelles et les disposer au fond d'un plat à gratin déjà beurré. 2 Mettre un peu de crème. Pendant ce temps faire cuire les ravioles (attention ne pas les laisser plus d'une minute, les ravioles sont très fragiles) 3 Une fois cuites, mettre les ravioles dans le plat avec un peu de crème fraîche. 4 Et finir par disposer les brisures de saumon. Pour finir Enfourner 20 minutes au four le temps que le plat se colore.