Ingrédients / pour 4 personnes
- 600 g de pommes de terre à potage - 150 g de lentilles - 1 oignon - 1 branche de céleri - 1 dose de safran - 1/2 cuillère à café de cannelle - 1/2 cuillère à café de cumin - 1/2 cuillère à café de sucre - 20 g de beurre - 4 brins de coriandre - 4 brins de persil