Ingrédients / pour 25 personnes
- Pour le glaçage : 250 g de sucre glace 160 g de chocolat pâtissier 40 g de beurre 6 cuillères à soupe de lait Petit train : 3 quatre-quarts en forme de cake Pour 1 petit train : 3 œufs 250 g de sucre 250 g de beurre 250 g de farine 1 pincée de sel Accessoires du train : 16 palets bretons 1 bouchon de bouteille (vin, champagne) 2 petits-beurre Bonbons Dragibus et oursons