Ingrédients / pour 8 personnes
- Pour la gâteau : 150 g beurre 150 g sucre 2 œufs 2 bananes en petits morceaux 200 g farine sans gluten (riz, châtaigne, banane, maïs...) levure (1 sachet) 50 g de noix hachées Pour le glaçage : 75 g de fromage frais (Kiri, St Môret) 50 g beurre Pour la décoration : 1 banane 1 cuillerée de citron 250 g de sucre glace