Ingrédients / pour 4 personnes 750 g de pommes de terre 3 œufs 1 gros oignon 50 ml d'huile Sel, poivre Beurre
Préparation Paillasson de pommes de terre à l'oignon : la recette facile 1 Épluchez et lavez les pommes de terre. Faites pareil avec l'oignon. Coupez les pommes de terre et l'oignon en julienne. 2 Dans un saladier, mettez les pommes de terre avec l'oignon en julienne. Ajoutez les œufs, l'huile, sel et poivre. 3 Mettez la préparation dans un moule. Parsemez de dés de beurre sur la surface. Pour finir Faites cuire pendant 1 heure, à 175°C (thermostat 5/6).