Préparation Smoothie banane-citron-kiwi 1 Lavez les citrons, prélevez le zeste, pressez les citrons. 2 Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles. 3 Pelez les kiwis et découpez-les en morceaux (on peut en réserver 4 rondelles pour la déco). 4 Mixez ensemble le jus des citrons, les bananes, les kiwis, jusqu'à l'obtention d'une crème homogène. 5 Ajoutez ensuite le lait et mixez à nouveau. Pour finir Répartissez le mélange mousseux dans des verres et décorez d'une rondelle de kiwi et de zeste de citron.