Flan express au lait concentré

4 / 5  basé sur 13 avis
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Un dessert vite fait qui épatera vos convives.

Recette proposée par Christiane Carreras

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 10 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Vider la boîte de lait concentré sucré dans un saladier. Remplir la boîte vide de lait entier et verser aussi dans le saladier. Y mettre les 3 œufs et fouetter le tout.
  2. 2
    Mettre du caramel au fond d'un moule à cake en silicone. Versez-y la préparation puis mettez au micro-ondes 10-12 minutes à puissance maximale (le temps de cuisson varie selon la puissance de votre appareil). On peut aussi le faire en ramequins mais bien surveiller la cuisson.
  3. Pour finir
    Laisser refroidir puis mettre au réfrigérateur quelques heures.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(13 avis)

Signaler Brigitte -  6 décembre 2017
Excellent

Très bon fait au micro onde dans des ramequins mais il faut mettre du caramel liquide parce-que le mien est resté dur....

Signaler Micka?l - 29 septembre 2013
Pas mal

Bonne recette rapide
Tr?s simple ? faire et tr?s bon ? d?guster ! Petit b?mol: tr?s sucr?. ?a peut ?tre ?coeurant pour de grosses portions.
Ma suggestion : Je l'ai cuit dans de gros ramequins au bain marie au four ? 160 degr?s pendant environ 45 min. La prochaine fois je ne mettrai pas tout le lait concentr? et me servirai du reste de la bo?te pour faire une confiture de lait en remplacement du caramel.

Signaler V?ro -  2 juin 2013
Bien

Flan rapide au lait concentr? sucr?
tr?s bon et tr?s rapide ? faire

Ma suggestion : peut ?tre cuit au bain-marie au four ? feu doux

Signaler anne-marie_h86 - 12 février 2012
Bien

flan express
le goût y était mais l'apparence était très moche, bof

Signaler paule61 - 25 septembre 2011
Bien

Flan express au lait concentré