Ingrédients / pour 4 personnes 125 g de chocolat noir 100 g de beurre demi-sel 80g de sucre en poudre 3 œufs 100 g de farine 8 carrés de chocolat blanc
Préparation Moelleux aux deux chocolats 1 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Faites fondre le chocolat avec le beurre puis incorporez le sucre, les œufs et la farine. 2 Beurrez 4 ramequins et versez la préparation dedans en cachant 2 carrés de chocolat à l'intérieur, et enfournez pour 10 à 12 minutes. Pour finir Laissez refroidir 5 minutes puis démoulez et dégustez aussitôt.