Ingrédients / pour 6 personnes 1 pâte brisée 4 à 5 tomates 1 cuillère à soupe de moutarde 100 g de gruyère sel ail persil basilic
Préparation Tarte à la tomate aux saveurs du Sud 1 Dérouler la pâte dans le plat. Préchauffer le four 200°C (thermostat 6-7). 2 Étaler la moutarde et le gruyère. 3 Découper les tomates en rondelle puis les déposer dans le plat. 4 Saler et parsemer les herbes (poivrer si on le souhaite mais attention pour les enfants). Pour finir Mettre au four pendant 20 minutes.