Ingrédients / pour 4 personnes
- 150 g de speculoos 90 g de beurre demi-sel Garniture : 300 g de St Môret 2 oeufs entiers 1 pincée de sel fin 80 g de sucre fin 2 cl de liqueur de framboises 300 g de framboises (fraîches de préférence) 1 blanc d'œuf Présentation : Cacao en poudre Framboises