Ingrédients / pour 4 personnes
- 4 tranches de brioche ou de pain de mie rassis 1 verre de lait 1 oeuf 30 g de beurre 2 bananes 4 pruneaux à l'armagnac dénoyautés 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée et légèrement grillée 2 cuillères à soupe de sucre en poudre