Ingrédients / pour 4 personnes
- 2 carottes 1 courgette 200 g de petits pois 200 g de haricots verts 1 poivron rouge 200 g de champignons de Paris 1 belle échalote 100 g de shitaké 1/4 l de crème liquide 3 feuilles de gélatine
Ingrédients / pour 4 personnes