Ingrédients / pour 4 personnes
- 200 g de farine blanche 50 g de farine semi-complète (T65) (elle apporte plus de moelleux que la farine blanche) 15 cl de lait 80 g de raisins secs 50 g de beurre doux 1 cuillère à soupe de levure chimique 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café rase de sel 1 œuf (petit, pour la dorure uniquement)