Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 kilo de cabillaud, loup ou lotte détaillé en pavés 1 bouquet de coriandre fraîche haché fin 1 oignon rouge moyen haché fin Le jus d'un citron Sel, poivre blanc Un demi-verre d'huile d'olive 1 vingtaine de tomates cerises