Préparation Cornets concombre

1. 1 Il vous faut des cornets pour façonner mais vous pouvez les faire vous-même avec du papier et de l'aluminium.
2. 2 Étalez votre pâte feuilleté. Prenez un couteau et coupez des bandes de 1 cm de largeur en moyenne. Badigeonnez-les d'huile. Vous allez les enrouler autour de vos cornets en faisant chevaucher la pâte. Placez-les debout sur une plaque. Enfournez 15 minutes à 200°C (thermostat 6-7). Une fois vos cornets cuits, laissez-les refroidir.
3. 3 Râpez votre concombre préalablement épluché. Râpez également une gousse d'ail. Mettez la crème fraîche et la Vache qui rit dans un bol et mélangez-les. Ajoutez le concombre et assaisonnez.
4. Pour finir
   Enfin, avec cette preparation, fourrez vos cornets.