Ingrédients / pour 8 personnes
- Pour la pâte : 140 g de farine 1 œuf 80 g de beurre à température ambiante 50 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 20 g de poudre d’amandes Sel Crème au chocolat : 350 g de chocolat noir à 70% 4 jaunes d’œufs 25 cl de crème fraiche liquide 25 cl de lait 40 g de sucre semoule Décoration : Quartiers d’oranges épluchés + fleurs du jardin non traitées