Brochettes de dinde marinées

Préparation 15 mn Cuisson 20 mn Temps Total 35 mn
Brochettes de dinde marinées

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 8 brochettes de dinde 1/2 poivron rouge 20 cl d’huile de soja Huile de friture Sel, piment doux, paprika, curry, gingembre (une cuillère de chaque)

Préparation Brochettes de dinde marinées

  1. 1 Ôter les piques en bois des morceaux de dinde, les mettre dans un saladier, ajouter les épices et mélanger. Mettre le tout dans une poêle, ajouter l’huile, le soja et les poivrons coupés en dés.
  2. 2 Laisser cuire 20 minutes à feu moyen.
  3. Pour finir
    Servir chaud. Accompagner la viande de pommes de terre vapeur.