Cake aux lardons et au gruyère (Cake salé)

Name: Cake aux lardons et au gruyère (Cake salé)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de lardons; 300 g de farine; 1 sachet de levure; 4 oeufs; 150 g de fromage râpé; 6 cuillères à soupe d'huile d'olive; 10 cl d'eau

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Cake aux lardons et au gruyère

Laura Penard

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Ingrédients

200 g de lardons
300 g de farine
1 sachet de levure
4 oeufs
150 g de fromage râpé
6 cuillères à soupe d'huile d'olive
10 cl d'eau

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
40 mn
55 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2 Faites revenir 200 g de lardons à la poêle.

3 Mélangez 300 g de farine avec 1 sachet de levure, incorporez les 4 œufs, un par un. Salez, poivrez.
4 Ajoutez 6 cuillères à soupe d'huile d'olive, 10 cl d'eau, 150 g de fromage râpé et les lardons.
5 Huilez et farinez un moule à cake.
Pour finir
Versez le mélange dans le moule à cake et mettre au four 40 minutes.

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Ingrédients

Réalisation

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