Ingrédients / pour 10 personnes
- Pour la pâte : 300 g de farine 100 g de margarine ou beurre 130 g de sucre 1 oeuf 1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à soupe d'eau Pour la préparation : 1 kg de fromage blanc à 20% de matière grasse 250 g de sucre 5 jaunes d'oeufs 1 paquet de pudding vanille 5 blancs d'oeufs battus en neige