Sablés à la vanille et extrait d'amande : la recette facile

Name: Sablés à la vanille et extrait d'amande : la recette facile
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1,5 tasse de beurre ou de margarine; 1 tasse de sucre; 1 oeuf; 2 cuillerées à soupe de lait; 1 cuillerée à thé de vanille; 1/2 cuillerée à thé d'extrait d'amande; 4 tasses de farine

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Sablés à la vanille et extrait d'amande : la recette facile

Délicieux sablés à savourer à tout moment.

Sandra Alves

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Ingrédients

1,5 tasse de beurre ou de margarine
1 tasse de sucre
1 oeuf
2 cuillerées à soupe de lait
1 cuillerée à thé de vanille
1/2 cuillerée à thé d'extrait d'amande
4 tasses de farine

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
8 mn
23 mn

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Préparation

1 Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
2 Mélanger avec soin le beurre préalablement fondu et le sucre jusqu'à l'obtention d'une crème.

3 Ajouter l'œuf, le lait, la vanille et l'extrait d'amande puis battre.
4 Ajouter la farine, petit à petit, tout en mélangeant pour obtenir une pâte lisse. Ne pas refroidir au réfrigérateur.
5 Placer la pâte dans la presse à biscuits, presser pour obtenir les biscuits, un à un et les déposer sur la plaque du four recouverte d'un papier sulfurisé non graissé.
Pour finir
Cuire à 200°C (thermostat 6-7) pendant 6 à 8 minutes, retirer les biscuits de la plaque et les laisser refroidir sur une grille.

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