Pour 10 toasts :
5 tranches de pain au froment (ou complet)
1 boule de mozzarella
10 tomates cerises
basilic
Préparation Toasts grillés à la mozzarella
1
Coupez les tranches de pain en deux. Coupez la mozzarella en rondelles et répartissez-les sur le pain. Posez sur chaque demi-tranche de pain une tomate cerise coupée en deux. Parsemez les toasts de basilic.
Pour finir
Enfournez les toasts pendant environ 10 minutes à 180°C (thermostat 6). Le pain doit être légèrement grillé et le fromage fondu.