Biscuits au pralin, céréales et noix de coco

Préparation 10 mn Cuisson 10 mn Temps Total 20 mn
Biscuits au pralin, céréales et noix de coco

Ingrédients / pour 8 personnes

  • Pour 12 biscuits : 100 g de pralin maison si possible (voir ma recette) 50 g de noix de coco 50 g de farine de 5 céréales 2 blancs d'oeufs crus 50 g de chocolat noir pour le glaçage (facultatif)

Préparation Biscuits au pralin, céréales et noix de coco

  1. Pour finir
    Mélangez tous les ingrédients. Façonnez des boules que vous étalerez légèrement sur la plaque du four. Faites cuire 10 à 15 minutes à 180°C (thermostat 6) pour des biscuits moelleux ou 20 minutes pour des biscuits plus croquants. Faites fondre le chocolat et recouvrez-en les biscuits refroidis. Laissez sécher.