Verrines d'avocat, crème de gingembre et crevette

Préparation 5 mn Temps Total 5 mn
Verrines d'avocat, crème de gingembre et crevette

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 2 gros avocats 12 crevettes cuites décortiquées ou des dés de saumon fumé 1 pot de crème de gingembre Le Coq noir 20 cl de crème fraîche

Préparation Verrines d'avocat, crème de gingembre et crevette

  1. Pour finir
    Mélangez dans un bol le pot de crème de gingembre avec la crème fraîche. Épluchez l'avocat et coupez-le en petits morceaux. Au fond de chaque verrine, disposez des morceaux d'avocat, couvrez d'une cuillère à soupe du mélange de crème de gingembre/crème fraîche et garnissez de crevettes ou de dés de saumon fumé.