Crevettes à ma façon

Name: Crevettes à ma façon
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Recette chinoise
Ingredients: 4 tranches de jambon; 400 g de belles crevettes; Poivrons rouge, jaune, vert, orange; Riz; Salade (variété au choix, selon les goûts); Sauce pour nems; Poivre

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Une recette qui dépayse.

Chris Sallmann

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Ingrédients

4 tranches de jambon
400 g de belles crevettes
Poivrons rouge, jaune, vert, orange
Riz
Salade (variété au choix, selon les goûts)
Sauce pour nems
Poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
30 mn
20 mn
1 h

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Préparation

1 Faire mariner 10 à 15 minutes au frais, dans un récipient, les crevettes dans la sauce pour nems avec du poivre. Pendant ce temps, vous pouvez couper vos poivrons en fines lamelles, couper le jambon en petits carrés.
2 Faire cuire le riz. Faire revenir les crevettes avec les poivrons au wok (réserver la sauce de marinade), ajouter le jambon.

Pour finir
Le riz cuit, le mélanger avec la préparation dans le wok et ajouter la marinade des crevettes.

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Crevettes à ma façon

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Ingrédients

Réalisation

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