Ingrédients / pour 8 personnes 150 g de beurre ramolli 220 g farine 50 g sucre glace 1 sachet sucre vanillé 1 blanc d'oeuf
Préparation Sablés (Sablé dessert) 1 Fouetter le beurre et le sucre glace. Ajouter le sucre vanillé, 1 pincée de sel, le blanc d'oeuf et enfin la farine. Mélanger. 2 Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Recouvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Pour finir Mettre la pâte dans une poche à douille cannelée et former des bandes de 5 cm. Enfourner pour 15 minutes.