Tiramisu tout bête : la recette facile

Préparation 15 mn Temps Total 4 h 15 mn
Tiramisu tout bête : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 150 g de sucre semoule 3 œufs 1 pot de mascarpone de 205 g 30 biscuits à la cuillère 40 cl de café fort Chocolat en poudre 1 pincée de sel

Préparation Tiramisu tout bête : la recette facile

  1. 1 Dans un saladier, mélangez le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'à l'obtention d'une mousse.
  2. 2 Ajoutez le mascarpone progressivement.
  3. 3 Montez les blancs d'oeufs en neige avec 1 pincée de sel à l'aide d'un mixeur.
  4. 4 Incorporez-les délicatement à la pâte.
  5. 5 Trempez les biscuits à la cuillère dans le café puis mettez-les dans un plat assez grand et un peu profond.
  6. Pour finir
    Tapissez le fond puis recouvrez de pâte, ajoutez par-dessus une couche de biscuits à la cuillère trempés dans le café et ainsi de suite. Saupoudrez de chocolat en poudre.