Ingrédients / pour 6 personnes 250 g de chocolat pâtissier (en tablette) 250 g de beurre 4 œufs 40 g de farine 40 g de maïzena 280 g de sucre en poudre extrait de vanille liquide
Préparation Moelleux au chocolat à la Maïzena : la recette facile 1 Passer le beurre et le chocolat au micro-ondes. Attention de ne pas le brûler et bien le mélanger. 2 Mélanger dans un autre récipient le sucre et les œufs. 3 Incorporer le chocolat à l'autre mélange. 4 Ajouter la farine, la maïzena et une petite cuillère à café de vanille liquide. Bien mélanger. 5 Beurrer et fariner un moule à gâteau. Y verser la pâte. Pour finir Mettre au four 30 minutes à 210°C (thermostat 7).