Ingrédients / pour 4 personnes
- 8 feuilles de brick 30 g de beurre fondu 4 cuillères à soupe de sucre fin 4 pommes 1 noix de beurre salé Pour la crème : 200 g de lait 80 g de sucre 1 œuf 30 g de Maïzena 80 g de beurre mou 1 cuillère à soupe de pistaches mondées hachées