Salade forestière

Préparation 20 mn Temps Total 20 mn
Salade forestière

Ingrédients / pour 1 personnes

  • Quelques feuilles de salade (laitue, batavia, mélange...) Quelques cerneaux de noix 3-4 champignons 125g de crevettes grises 1 œuf dur 1 demi-citron Huile de colza Sel, poivre, paprika

Préparation Salade forestière

  1. 1 Disposez les feuilles de salade sur une assiette.
  2. 2 Ajoutez les crevettes décortiquées, les cerneaux de noix, les champignons épluchés et coupés en lamelles, l'œuf dur émietté et le jus de citron.
  3. Pour finir
    Saupoudrez de sel, de poivre. Ajoutez une cuillère d'huile et terminez en saupoudrant de paprika.