Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour 20 pièces : 100 g de sucre en poudre 4 œufs moyens 60 g de beurre + 60 g d'huile neutre (tournesol ou arachide) 4 pommes le jus d'1/2 citron 1 gousse de vanille de Tahiti 1 cuillère à café de cannelle moulue 280 g de farine 1 sachet de levure chimique caissettes en papier à muffins