Ingrédients / pour 10 personnes
- Pour 3 pots : 500 g de rhubarbe 500 g de fraises 1 cuillère à soupe de sirop de coquelicot 1 cm de racine de gingembre frais 200 g de sirop d'agave (ou moitié sirop d'agave, moitié fructose en poudre) 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 à 2 g d'agar-agar (facultatif)