Ingrédients / pour 10 personnes
- 1 kg de fraises 500g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau de rose 1 cuillère à soupe de sirop de violette (ou 2 à 3 gouttes d'arôme violette) 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 à 3 g d'agar-agar* (facultatif)
Ingrédients / pour 10 personnes