Préparation Pommes au speculoos

1. 1 Préchauffez le four sur thermostat 6 (180°C).
2. 2 Lavez les pommes et coupez-les aux 2/3 de leur hauteur et évidez le centre (retirez les pépins et le cœur).
3. 3 Moulinez les speculoos au robot, ajoutez le beurre et frottez entre les mains pour obtenir une pâte sableuse.
4. 4 Farcissez les pommes de cette préparation.
5. Pour finir
   Posez les pommes dans un plat avec un peu d'eau dans le fond. Enfournez et faire cuire pendant 20 à 25 minutes. Dégustez chaud.