Ingrédients / pour 4 personnes
- 100 g de chocolat noir à 70% de cacao
- 70 g de cacao non sucré
- 1 bouquet de menthe
- 2 cuillères à café de sirop de menthe
- 40 cl d'eau
- 85 g de sucre en poudre
- 85 g de sucre à confiture
- Feuilles de menthe pour la déco (facultatif)