Ingrédients / pour 4 personnes
- 2 belles betteraves cuites 1 fromage frais de chèvre genre Petit Billy feuilles de salade 4 tomates Pour la sauce : 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1 cuillère à soupe d'eau huile de colza 1 cuillère à café de céleri en poudre