Ingrédients / pour 6 personnes
- 1 pâte feuilletée 2 tranches de pain de mie très grillées 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 3 branches de basilic 6 tomates moyennes bien mûres 250 g de mozzarella (en bloc à cuire) 1 cuillère à café de thym Sel, poivre