440 g de pâtes
6 saucisses aux herbes
2 petits poivrons rouges
basilic
sel, poivre
Préparation Pâtes au poivron et à la saucisse aux herbes
1
Faites cuire les pâtes selon les indications notées sur l’emballage.
2
Videz les poivrons et coupez-les en fines lamelles. Faites-les revenir dans une poêle avec le basilic jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Pendant ce temps, faites également revenir les saucisses pendant environ 10 minutes. Salez et poivrez. Coupez les saucisses en petits morceaux.
Pour finir
Dans un saladier, mélangez le tout et servez aussitôt.